Tadah Gift Guide #1: Kochbücher für Eltern.
Sich immer wieder neu den Kopf zu zerbrechen, wem man was schenken könnte, kostet Zeit. Hier findet Ihr unseren ersten Gift Guide, den wir unserer Kochbuch-Liebe widmen. Samt Idee, zu wem die jeweiligen Kochbücher – allesamt Neuerscheinungen – passen könnten.
Ramen forever —südwest Verlag
So ein Kochbuch, das man gern irgendwo hinstellt, ganz egal, ob man jemals draus kochen wird. Ramen essen wir zwar gern, noch lieber aber Take-Away. Aber es war so bunt, es war so fröhlich, die 90 japanischen Soulfood-Rezepte von Tim Anderson haben uns förmlich bekniet, rezensiert zu werden. Hinter dem orange-pinken Cover versteckt sich zuallererst eine Anleitung, wie man brühen zubereitet – eine Wissenschaft für sich. Weiter geht’s mit allem Wissenswerten, wie die Nudeln hergestellt werden. Und dann geht’s los mit Miso-Ramen, Knoblauch-Tonkotsu-Ramen, ja, sogar mit Pizza-Ramen. Ausprobiert haben wir die Tom-Yam-Gung-Ramen mit Crevetten. Yammie.
Das perfekte Geschenk für all jene, die eigentlich gar keine Zeit zum Kochen haben. Ist nämlich auch schön zum Anschauen.
CHF 39.90 bei Ex Libris
Natürlich vegan backen —südwest Verlag
Weil in unserem Team die eine oder andere Veganerin ist, ist e nur fair, dass wir an unseren Team-Anlässen auch einen veganen Kuchen auf den Tisch stellen – was wahrlich nicht immer so einfach ist. I mean… wie macht man bitteschön einen schönen fluffy Teig ohne Milch, Butter und Eier? Ein grosses Merci an Phlip Khoury, seines Zeichens preisgekrönter Chefkonditor bei Harrods, der uns mit diesem schönen Buch ein paar Grundrezepte mit auf den veganen Weg gibt. Am nächsten Anlass gibt es somit veganen Teekuchen. Mit Earl Grey und «ätherischen Ölen aus den Schalen der mediterranen Bergamotte.» Klingt doch schon unfassbar fein, oder?
Das perfekte Geschenk für diejenigen, die sich mit Müh und Not bizzeli Kafizeit herausnehmen. Also eigentlich für fast alle Eltern.
CHF 36.70 bei Ex Libris
Dein Ayurveda —südwest Verlag
Ein Leben in Balance – das wär doch was?! Genau deshalb interessieren wir uns für Ayurveda (und wegen der wahnsinnig schönen Massagen mit warmem Öl). Wer möchte denn nicht vital sein und bleiben? Ernährungstipps sind uns da immer willkommen. In diesem sehr schön und aufgeräumt gestalteten Buch findet Ihr Ernährungstipps, mega feine Rezpete, den Doshas zugeordnet, natürlich. Und ganz ganz viel Know-how für Selbstfürsorge. Besonders in love sind wir übrigens mit den Tee’s, die hier vorgestellt werden.
Das perfekte Aufpäppelungs-Geschenk für ganz, ganz, ganz müde Eltern.
CHF 40.70 bei Ex Libris
Easy Wins —Mosaik Verlag
Dieses Buch kommt irgendwie von Herzen, man merkt es bei jedem Rezept. Die wunderbare Anna Jones, ihres Zeichens gefeierte Köchin, verrät uns ihre 12 absoluten Lieblingszutaten. Und rund um die kulinarischen Helden wie Zitrone, Olivenöl oder Miso und Tahini, hat sie 125 neue Rezepte kreiert. Ausprobiert haben wir den Zucchini-Gratin. Und das Tomatne-Laksa mit Kokos. Beim einen spoizten die Kinder nur ein bizzeli, was wahrlich fast schon ein Ritterschlag ist.
Das perfekte Geschenk für jene, die es einfach und easy mögen.
CHF 32.30 bei Ex Libris
Annabelles Woche / Was koche ich heute —Knaur Verlag
Wir lieben Annabelle Knaur’s Kochbücher. Und wir lieben die Antwort auf die Frage: Was koch ich heute? Denn gopf: Wie schafft man es, Tag für Tag ein gutes Essen auf den Tisch zu bringen, trotz all der Dinge, die man sonst auch noch erledigen muss? In diesem Buch stecken 50 Rezepte zum Vorkochen, schnell, einfach, köstlich. Vom Cheese Sandwich über Parmiggiana bis zum Flammkuchen. Samt Wochenaufteilung. Merci, Annabelle.
Das perfekte Geschenk für die Eltern, die sich zu oft fragen «Was koche ich denn heute?»
CHF 25.60 bei Ex Libris
Geburtstagskarte zum Geburtstagsgeschenk?
Unzählige BDAY-Postkarten oder -Faltkarten von Tadah findet Ihr bei Fidea.